Nestor Barbitta studierte Design Audiovisueller Medien an der Universität Buenos Aires.

Als Fotojournalist und Dozent ist er war auch für die Erstellung von audiovisuellen Inhalten für verschiedene Behörden zuständig.

Seit 2012 ist er Mitglied von ARGRA (Fotojournalisten-Verband) und seine Fotos wurden in nationalen und internationalen Medien veröffentlicht.

Für mehrere Jahre nahm er an der Werkstatt der fotografischen Ästhetik geleitet von dem bekannten Fotograf Eduardo Gil teil.

Ende 2017 gehörten seine Drohne-Bilder der Videoinstallation der Aufstellung „Apollo und Dionysos in der argentinischen Architektur“ über die Architekten Mario Roberto Álvarez und Clorindo Testa im MARQ (Museum der Architektur).

Einige seiner Fotos waren in der gemeinsamen Aufstellung der Igers Galerie im Raum von Fundación Telefónica in Madrid zu sehen.

In den Jahren 2018 und 2019 wurde er als Finalist für den renommierten Itaú Artes Visuales Preis ausgewählt, beide Male mit Fotografien, die mit der Drohne aufgenommen wurden.

Bis Anfang 2019, machte er am „Estrategias para la búsqueda de un lenguaje personal“, mit dem berühmten Fotografen Carlos Bosh.

Zwischen Mai und Juli 2019 wurde er eingeladen, um seine Luftbildserie „Koordinaten des täglichen Lebens“ im der argentinischen Botschaft in Berlin auszustellen.

Eine Fotografieauswahl von ihm wurde im November 2019 im Bilderbuch des renommierten Kulturzentrums Kirchner (CCK) veröffentlicht.

Seine Luftfotografie von dem Chacarita-Friedhof wurde im Oktober 2019 als Teil des Projektes „moderne Chacarita“ auf der Internationalen Architektur-Biennale von Buenos Aires aufgestellt.

Seine Videoperformance „Wir, die Orte“ war Teil des städtischen Interventionsprojektes „Dies ist eine Intervention“ . Dieses Projekt fand im Juli 2020 im ikonischen Bezirk Kreuzberg statt.

Mit seiner Luftaufnahme „Partido“ gewann er den 3. Ankaufspreis der Itaú Visual Arts Awards in der Ausgabe 2019-2020.

Er ist ein professioneller Drohnenpilot und auch ein bildender Künstler, der sich sowohl mit den analogischen Mitteln al auch mit den neuesten Technologien gut auskennt.